Le visiteur, guidé par ses sens, a la possibilité de voyager dans le temps et de se perdre dans les rues en dédale des villes fortifiées médiévales de la région du mastic. Mesta, Pyrgi, et le village déserté d'Anavatos sont des exemples uniques d'architecture médiévale en Grèce. Les maisons sont construites à côté l'une de l'autre, laissant seulement une ou deux portes d'entrée vers l'intérieur du village. Les ruelles sont étroites et couvertes de voûtes, sur lesquelles sont construites des habitations. Les villes fortifiées médiévales ont été conçues et construites comme un labyrinthe, pour se protéger des attaques des pirates, tandis que l'atmosphère des dures conditions de vie de l'époque plane dans l'air encore aujourd'hui. Le village martyr d'Anavatos, appelé aussi Mystra de la mer Egée, est construit sur une colline escarpée, avec des pentes abruptes. Le village a été abandonné après le massacre de 1822, mais son aspect général est assez bien conservé, donnant une image unique d'une ville fantôme dominant une nature sauvage et accidentée.
